Von Aminosäuren abgeleitete Hormone
Sind zum Beispiel:
- Schilddrüsenhormone
- Katecholamine (Adrenalin, Noradrenalin, Dopamin)
- Histamin
- Acetylcholin
Von ungesättigten Fettsäuren abgeleitete Hormone
Zum Beispiel:
- Prostaglandine
Prostaglandine entstehen v. a. aus Arachidonsäure*. Sie haben vielfältige Wirkungen, z. B.:
- Auf Katecholamine.
- Auf die 'glatte Muskulatur'* und den Blutdruck.
- Sie steigern den Aufbau und die Freisetzung von Gebebehormonen und Hormonen aus der Schilddrüse und Nebenschilddrüse, der Nebennierenrinde und aus dem Eierstock (= Ovarium).
- Sie spielen eine Rolle bei der Entstehung von Fieber, Schmerzen und Entzündungen.
* Die Arachidonsäure gehört zu den Omega-6-Fettsäuren und wird im menschlichen Organismus aus Linolsäure gebildet. Besonders reichlich enthalten ist Linolsäure in Sojaöl, Sonnenblumenöl, Weizenkeimöl, Maisöl, Pflanzenmargarine und Butter.
* Glatte Muskulatur arbeitet unabhängig von unserem Willen; sie findet sich in den Wänden von Hohlorganen, z. B. Magen, Darm, Gallenblase, Blutgefäßen, Haarbälgen und auch in den Augen.
Quelle und zum Weiterlesen:
Klinisches Wörterbuch 'Pschyrembel' und zum Beispiel 'Handbuch der Orthomolekularen Medizin'
Siehe auch:
Dopamin & Co. - Aminosäuren, Neurotransmitter etc.
Essen & Co.
Zum Nachdenken - Cholin